لقد كان رمضان هذا العام مختلفًا حقًا. فالتكيف مع الوضع الطبيعي الجديد يعني أن أسواق رمضان المفضلة لدى المسلمين أصبحت متاحة الآن للطلب عبر الإنترنت فقط، كما أصبح الإفطار مع العائلة والأصدقاء افتراضيًا. ولكن ما لم يتغير هو روح رمضان.
يمنحنا الصيام أثناء البقاء في المنزل هذا العام ميزة لممارسة المزيد من اليقظة والانضباط الذاتي، حيث لا تزال الإغراءات الحلوة الإضافية للعصائر الطازجة في البازارات بعيدة المنال. الآن، يمكنك التركيز على نظام غذائي أكثر صحة من خلال صنع العصائر الطازجة محلية الصنع باستخدام عصارة بطيئة / خلاط عصير .
إليكم أفضل 11 مشروبات صحية في رمضان.
للسحور :
1. عصير التمر
هذه الوصفة سهلة التحضير وهي مثالية لـ السحور - سهلة التحضير وسريعة الاستهلاك في الساعات الأولى من الصباح.
مكونات:
1 كوب من الشوفان
1 كوب من الحليب الطازج
4 تمرات منزوعة النوى
1 كوب ماء
1 موزة (اختياري)
تحضير:
- اخلطي الشوفان مع الحليب الطازج في وعاء، وفي وعاء منفصل انقعي التمر المنزوع النوى في الماء، واتركي الوعاءين منقوعين طوال الليل في الثلاجة.
- عندما تكون جاهزة للاستهلاك، أضيفي الشوفان طوال الليل والتمر منزوع النوى في خلاط العصير. أضف كوبًا واحدًا من الماء واخلط المكونات معًا.
2. عصير الأفوكادو والبابايا
الأفوكادو هو أحد المكونات الرائعة التي يمكنك تضمينها في وجبة السحور . فهو غني بالفيتامينات K وC وB5 وB6 وE، ولكنه غني أيضًا بالبوتاسيوم وحمض الأوليك. وعند تناوله مع أحد الفواكه المفضلة لدينا، البابايا، التي لها فوائد في تعزيز المناعة، فإن هذا العصير الفائق ممتاز أيضًا في إزالة السموم من الجهاز الهضمي وتحسين البشرة.
3. عصير الأفوكادو والكرفس والخيار والليمون
يحتوي الكرفس والخيار على نسبة عالية من الماء، في حين يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين سي. يساعد الجمع بين هذه المكونات مع الأفوكادو على تقليل سمك العصير مع ضمان بقائك رطبًا وقويًا وشبعًا طوال يوم الصيام.
للإفطار :
4. عصير نجمة الفاكهة والفراولة
فاكهة النجمة؛ وهي فاكهة شائعة تزرع بكثرة محليًا، تتميز بنكهة الحمضيات وتحتوي على نسبة عالية من فيتامينات ب وج. والفراولة فاكهة معززة للمناعة وغنية بمضادات الأكسدة. معًا، يشكل هذا المزيج المنعش الذي يروي العطش للحفاظ على ترطيب الجسم وتعزيز عافيتك طوال شهر رمضان.
5. عصير المانجو والكرز والفاكهة التنين
تتميز المانجو بخواصها المضادة للأكسدة حيث تحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ وبيتا كاروتين. كما تتمتع فاكهة التنين الاستوائية بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات للمساعدة في تعزيز المناعة وتعزيز الصحة. كما تساعد إضافة الكرز إلى العصير في تعزيز صحة القلب وموازنة نكهات العصير.
6. عصير قصب السكر والجزر
عصير قصب السكر - حلو طبيعي بدون نكهات صناعية وغني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد. أضف هذا المكون مع الجزر في عصارة بطيئة للحصول على عصير حلو خالٍ من الذنب ومليء بالعناصر الغذائية والألياف.
7. عصير العنب الأرجواني والسبانخ والخس
يتم امتصاص الجلوكوز والفركتوز الموجودين في العنب بسرعة، مما يساعد الجسم على التعافي من التعب. تساعد مكونات الحديد الموجودة في السبانخ في إنتاج الدم لتحسين نقل الأكسجين من الرئتين إلى جسم الخلية.
8. البنجر، الرمان، التفاح الأحمر، عصير الليمون
يحتوي البنجر على كميات عالية من مستويات نترات البلازما التي يمكن أن تساعد في تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم. كما يحتوي على أنواع مختلفة من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والنحاس والزنك وغيرها. يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الرمان أن تساعد في إزالة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف وتحسين استعادة القوة.
9. عصير البطيخ والبراعم الخضراء والزنجبيل وبذور الشيا
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء والألياف التي تساعد على ترطيب الجسم والشعور بالشبع. كما تساعد مكونات العصير على تحسين الهضم وتخفيف جفاف الجلد بسبب تركيبته من فيتامين أ. كما أن بذور الشيا مفيدة للجهاز الهضمي بينما يعمل الزنجبيل على تقليل الانتفاخ ويساعد على إضافة نكهة مميزة للعصير.
10. جيكاما، عشب الليمون، الزنجبيل، العسل الخام وعصير الليمون
إن مزيج المكونات مفيد لعلاج عسر الهضم وحموضة المعدة التي تصيب عادة الأشخاص الذين يسارعون إلى الإفطار. كما أن العصير غني بالألياف وفيتامينات ب، ج، هـ، ك، ويحتوي على كمية وفيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم والزنك.
11. عصير التفاح والسبانخ والكرفس والخيار
يساعد عصير الخضروات الورقية مثل السبانخ والبقدونس على إزالة السموم من الكبد، مما يؤدي بدوره إلى إزالة السموم من بشرتك. يتكون الخيار والكرفس من 96% من الماء، مما يمنح جسمك الترطيب الكافي لمنع جفاف الجلد وتقشره. كما تحتوي هذه الخضروات على فيتامينات أ، ب، ج، ك، النياسين وحمض الفوليك، وهي ضرورية لإصلاح الجلد التالف. إضافة شريحة من الليمون والتفاح الأخضر ستعطي نكهة حمضية وحلاوة إضافية لعصيرك!
سواء كنت تقوم بإعداد عصير سموثي أو عصير طازج لشهر رمضان، فاتخذ الخطوة الأولى نحو نمط حياة أكثر صحة وتأكد من وجود مزيج متوازن من المكونات - ليس حلوًا جدًا وليس حمضيًا جدًا على معدة فارغة! اتبع توصياتنا لتحضير عصائر طازجة صحية لعائلتك في رمضان هذا العام ودع عصارة الضغط البارد الخاصة بك افعل السحر!
لا تنسَ أيضًا أن تحافظ على ترطيب جسمك في المنزل! اقرأ المزيد عن أفضل العصائر لترطيب الجسم وزيادة القدرة على التحمل خلال شهر رمضان هنا .
هل تحتاج إلى المزيد من الوصفات؟ اطلع على وصفاتنا الثلاث لعصير الفاكهة لتعزيز جهاز المناعة لديك في رمضان!
المصدر: KuvingsMY